好吃的快手玉米饼

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前段时间买了手磨玉米粉 ,今天尝试做了玉米饼,口感还不错,挺惊喜的。

用料  

玉米面 100
低筋面粉 100
鸡蛋 2
糖 40
牛奶 165
液体可以适当增减,面糊有流动性为准

好吃的快手玉米饼的做法  

  1. 先把粉类放入拌匀 然后打入 鸡蛋 和牛奶

    好吃的快手玉米饼的做法 步骤1
  2. 有时间的话 静止半小时

    好吃的快手玉米饼的做法 步骤2
  3. 平底锅或者电饼档 放入少许油,看到一面有小气泡了翻面 至两面上色。

    好吃的快手玉米饼的做法 步骤3
  4. 出锅,是不是挺简单的,做早餐很不错。

    好吃的快手玉米饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-24 15:19:09
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好吃的快手玉米饼的答疑

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