懒人健康版牛肉条

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想吃牛肉干了,外面买的牛肉干怎么都不放心,他们卤的时候都放了糖的,我还是自己卤点牛肉做成牛肉条,吃起来放心,安心。

用料  

牛肉
辣椒粉
生抽
香叶
孜然粉
料酒
八角

懒人健康版牛肉条的做法  

  1. 超市买的卤料,开始卤牛肉顺便卤几个鸡蛋和豆腐干

    懒人健康版牛肉条的做法 步骤1
  2. 卤好了之后放卤水里泡着,待自然冷却后捞起来。

    懒人健康版牛肉条的做法 步骤2
  3. 切成条洒上孜然粉辣椒粉花椒粉老抽生抽,抖一抖,让每一根牛肉条都裹上调料粉,放空气炸锅里烤,选择烤牛肉模式。烤着烤着…满屋子都是牛肉干的香味…太好次了…

    懒人健康版牛肉条的做法 步骤3

小贴士

牛肉条的味道根据个人喜好调整,如果卤吃辣,可以做五香味的或者你喜欢的任何口味。
 

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该菜谱发布于 2020-08-24 16:58:50
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