秋季清肺热美肤海带苹果煲猪骨汤

Name: 秋季清肺热美肤海带苹果煲猪骨汤
Ingredients: 1–2个苹果; 一小段海带; 适量猪骨/瘦肉; 1-2片姜片

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虽然已经进入秋天，但是广东依然热死狗的状态🥵

秋天就要滋补我们的肺部，肺主皮肤，肺好我们的皮肤才会更靓靓😎

时下正是瓜果成熟的季节，可以煲好多种汤，苹果呀，雪梨呀，冬瓜呀，丝瓜呀等等。

＃＃这道汤清润中微微带点酸，有苹果的香气也带着海带的鲜味，十分可口，有清肺热，润肝脾，舒胸膈，美肤的作用。

依然是没有难度的靓汤，材料一般家里都有，即使没有去买也好方便，不妨这个周末也来试一下？

用料

苹果	1–2个
海带	一小段
猪骨/瘦肉	适量
姜片	1-2片

秋季清肺热美肤海带苹果煲猪骨汤的做法

海带提前2-3小时浸泡。这个是海带头比较厚实爽口带劲，爸妈刚去完阳江的手信。

用普通海带都行，不讲究。
海带不要贪多，泡开会变得很大，妈见打血的教训系列。。。

苹果切块，去芯备用。
猪骨/猪肉凉水一同下锅飞水，去除腥味血沫，飞好水后用流水冲洗干净备用。

通常会买一大堆猪骨头，一次过全部飞好水，放冰箱冷冻，随时煲汤随时用。
先将苹果和猪骨头/猪肉，姜片一同下锅，我放了4碗水，2大1小喝。根据自家人头数下水哦，扭最大火煮沸，后转小火先煮3-40分钟。

我会选择先不放海带，因为不喜欢吃煮得软趴趴的海带😂
海带也泡好了切开放入汤中，再继续煲，只要海带熟了就行，喜欢吃软就煮久些。关火下盐。

猪骨/猪肉，海带上桌蘸酱油吃。
哎呀喂，真好喝！汤料也很好吃！