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韭菜盒子

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点点_sister的厨房  点点_sister

用料  

韭菜 800克
鸡蛋 7个
大虾 20只
油 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
面粉 500克
开水 300克

韭菜盒子的做法  

  1. 锅中倒入油，将鸡蛋打入，把鸡蛋滑熟，油一定要多放一点，这样馅才会香

  2. 大虾剥皮，将虾仁切成粒备用

  3. 韭菜洗净控水然后切成末，加入鸡蛋虾仁粒，适量盐、味精、香油调味

  4. 面粉一边倒入开水一边用筷子搅动，搅成絮状用手揉成面团，醒面20分钟，分成小剂子，擀皮包入馅料，将面皮对折捏实，放入锅中小火煎

    韭菜盒子的做法 步骤4

  5. 煎至两面金黄出锅，再z做上碗汤，嘛西哒

    韭菜盒子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-08-25 09:19:32
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