冬瓜焖鸭

Name: 冬瓜焖鸭
Ingredients: 1斤鸭肉; 1小圈冬瓜; 1块姜; 少许盐; 3勺生抽; 半勺老抽; 1小勺白糖; 1勺蚝油

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好吃不上火🔥肉汁拿来拌饭很美味

用料

想要鸭肉更入味的话可以提前十五分钟加入蚝油，白糖，生姜腌制
不喜欢冬瓜太软烂的话也可以在鸭肉压五分钟后再来焖煮，不过个人喜欢软烂一点，冬瓜炖烂一点融在肉汁里拿来拌饭特别美味
喜欢辣的可以加辣椒

焖冬瓜焖鸭板栗焖鸭豆豉焖鸭子姜焖鸭紫苏焖鸭

随便看看

该菜谱发布于 2020-08-25 11:06:29

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