️鸡爪去指甲,洗干净,切成三段。柠檬洗净切片,去籽。
️冷水下锅放鸡爪,生姜,葱节,料酒,盐。
️大火煮沸再煮八到十二分钟,捞出鸡爪冷开水冲洗,捞出沥干(最好冰水冰透)。
️容器里放入鸡爪,姜丝,大蒜,柠檬,泡椒(连泡椒水一起),蒸鱼豉油,蚝油,生抽,料酒,白醋,香醋,糖,少量盐,全部搅拌。
️放入冰箱冷藏4小时或者更久
💗️我可以说,每个姐姐都好喜欢吗
上传你做的🍋️柠檬泡椒鸡爪(酸爽过瘾,追剧必备)