爆炒香辣沙蟹

3 人做过这道菜
沙蟹不一定只能熬粥,换个口味试试,好吃到停不下来,请自备啤酒

用料  

辣椒 18个
洋葱 1个
5-6片
2勺
4
大蒜 一把
生抽 2勺
白糖 2勺
花椒 一把
料酒 2勺

爆炒香辣沙蟹的做法  

  1. 白糖,料酒,生抽,调好备用

    爆炒香辣沙蟹的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜干辣椒,青辣椒,洋葱,火锅料,备好

    爆炒香辣沙蟹的做法 步骤2
  3. 自己喜欢吃的菜备好,我家只有土豆和半根胡萝卜,

    爆炒香辣沙蟹的做法 步骤3
  4. 炸至金黄捞出备用

    爆炒香辣沙蟹的做法 步骤4
  5. 锅底留油,倒入备好的调料,炒香

    爆炒香辣沙蟹的做法 步骤5
  6. 放入沙蟹翻炒

    爆炒香辣沙蟹的做法 步骤6
  7. 加入备好的素菜,放刚备好的料汁,翻炒均匀就可以出锅了

    爆炒香辣沙蟹的做法 步骤7

小贴士

麻辣程度按照自己能接受的范围添加哦,😂作为一个四川人,我觉得上边的量是完全不够的

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-25 11:29:23
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