青椒牛肉盖浇饭

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用料  

牛肉 250克
青椒 5个
胡萝卜 1根
酱油 2勺
淀粉 1勺
料酒 3勺
大蒜 半瓣
1勺
1勺

青椒牛肉盖浇饭的做法  

  1. 准备好食材,牛肉切成片用淀粉、黄酒和酱油腌制15分钟

    青椒牛肉盖浇饭的做法 步骤1
  2. 油锅加热

    青椒牛肉盖浇饭的做法 步骤2
  3. 放入牛肉快速煸炒,至七分熟时出锅

    青椒牛肉盖浇饭的做法 步骤3
  4. 分次放入青椒,胡萝卜,蒜翻炒后加入酱油,糖和水,待青椒快熟时放入牛肉和盐快速混合翻炒1分钟后即可食用

    青椒牛肉盖浇饭的做法 步骤4
  5. 将菜和汁浇淋在米饭上,趁热享用

    青椒牛肉盖浇饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-08-25 11:58:07
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