北海道防风林糯米船

1 人做过这道菜
一款颜值满满地甜品
很多人都因为好看决定买来尝尝!
特制的奶油糖浆包裹杏仁片
最后得到香脆的糯米船
好吃到停不下来!
糯米船原材料可以在tb :台贺进口食品店  买到!老板人超级好

用料  

台贺糯米船 50个左右
美国蓝钻杏仁片 100克
韩国幼砂糖 50克
转化糖浆 35克
蜂蜜 15克
动物性奶油 15克
黄油 45克
(减半的话 用量➗2就行)

北海道防风林糯米船的做法  

  1. 1、把除了杏仁和黄油的那些材料 放入小奶锅搅拌均匀,然后放入黄油,小火煮到120度左右。

  2. 2、熄火,放入杏仁片,搅拌均匀,让杏仁片全部沾满糖浆。

  3. 3、用一张油纸,倒下裹满糖浆的杏仁片,开始整形!宽度最好跟糯米船的长度一致。

  4. 4、定型好之后放入冰箱冷藏冷却。过一段时间拿出来切成细长的小条,放进糯米船(不要放的太多,不然烤了以后糖浆化开会漫出来!)

    北海道防风林糯米船的做法 步骤4
  5. 5、烤箱预热,上下180度,糯米船放入烤箱烤的时间大概是13分钟,根据自己的烤箱脾气,也可以160度多烤一些时间。⚠️要时刻盯着糯米船的颜色,很容易就烤焦了,颜色差不多了就可以拿出来了。

    北海道防风林糯米船的做法 步骤5
  6. 6、 出炉还能听到滚烫的糖浆啵啵啵冒泡的声音! 等到放冷过之后就可以开吃啦!

    北海道防风林糯米船的做法 步骤6
  7. 吃不完的就装起来送朋友超有面子的!

    北海道防风林糯米船的做法 步骤7

小贴士

(有什么疑问可以留言,但是不经常上,或者加vx可以一起探讨:Teamoquerido   )  

好啦~第一篇食谱完结了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

北海道防风林糯米船相关分类

该菜谱发布于 2020-08-25 12:21:14
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