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家常豆腐

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用料  

豆腐（嫩豆腐） 块
老干妈 2勺
小葱 根
淀粉 勺

家常豆腐的做法  

  1. 豆腐切成小块。

  2. 烧水，放一勺盐，水开了以后放豆腐煮一下，三四分钟就捞出来。

  3. 切葱姜蒜末，肉沫。锅里油热后先放葱姜蒜末，然后放肉沫，变色后放老干妈，老干妈炒两下就可以放一点点水防粘锅，然后放豆腐

  4. 翻遍一会就可以出锅了，为了美观可以再豆腐上面撒点小葱

小贴士

煮豆腐过程中可以切葱姜蒜，提高效率。

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该菜谱发布于 2020-08-25 17:29:59
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