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脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样

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小碗阿西吧的厨房  小碗阿西吧
最近真的是为了吃减脂餐绞尽脑汁了，新琢磨的这道脆皮烤鸡腿制作简单，调味料也少，烤完以后的鸡腿皮薄如纸，酥香酥香的

用料  

鸡腿 4只
盐 适量
孜然粒 适量

脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法  

  1. 4个琵琶腿

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤1

  2. 用刀或者厨房剪把鸡腿剪成图片状，筋膜挑断可以让鸡腿平摊

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤2

  3. 硅油纸抹点色拉油

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤3

  4. 把鸡腿皮朝下铺好

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤4

  5. 烤箱210度上下火预热5分钟，设置烤箱时间20分钟

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤5

  6. 烤20分钟后给鸡腿撒盐，可以距离远一点，均匀

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤6

  7. 翻面继续撒盐

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤7

  8. 在鸡皮上洒上少许孜然粒

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤8

  9. 跳到230度上下火继续烤10分钟

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤9

  10. 出锅啦

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤10

  11. 皮薄如纸，咬一口还有猪油渣香

    脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样相关分类

烤箱 减肥 大鱼大肉
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该菜谱发布于 2020-08-25 17:36:11
1552 收藏
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脆皮烤鸡腿，减脂餐也有好多花样的答疑

  • 沈星回(下厨房)
    沈星回  2020-08-31  
    2 赞
    👍看动图好担心烫手
    作者回复 2020-08-31  
    哈哈哈是有点
  • Moretime2019(下厨房)
    Moretime2019  2020-08-26  
    0 赞
    好喜欢你这减脂餐，为了减脂去掉口欲太难受了
    作者回复 2020-08-26  
    谢谢哈哈
  • 晴天桃YY(下厨房)
    晴天桃YY  2020-08-25  
    0 赞
    有盐味吗
    作者回复 2020-08-25  
    步骤里不是写了要撒盐的
  • 下厨房用户_d2k9e(下厨房)
    下厨房用户_d2k9e  2020-08-25  
    0 赞
    作为减脂餐的话，去掉皮就完美啦❤️
    作者回复 2020-08-25  
    我觉得脆皮是精华，大部分油脂都被逼出来了😀

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