酸奶紫薯山药糕

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非常适合刚添加辅食的小宝宝食用!
【温馨提示】本配方是做三个的份量

用料  

紫薯 4个
山药 300克
50克
卡士鲜酪乳 半瓶
水果 随意

酸奶紫薯山药糕的做法  

  1. 把山药去皮后切段,山药和紫薯放在锅内隔水蒸熟!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤1
  2. 分别用破壁机把煮熟的紫薯和山药打成粉状,没有破壁机就用叉子或者勺子操碎!
    分别加入细砂糖!因为是宝宝吃,我放的糖份量是山药30克,紫薯20克,因为紫薯带了甜味的!如果是喜欢甜可以加糖份量!这个可以自己控制!加糖后最好的搅拌均匀方法是带手套用手抓均匀!用勺子也可以,速度慢很多!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤2
  3. 碟子上放模具,没有就放吃饭的碗,里面包一层保鲜膜,注意排出空气!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤3
  4. 先用勺子在里面加山药,压平!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤4
  5. 再加紫薯,压平!就这样,一层一层叠加起来

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤5
  6. 到最高点用刮板刮平!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤6
  7. 反转反盖在碟子上,左手压住保鲜膜,右手拿着模具向上提就可以脱模了!用保鲜膜包着目的就是容易脱模!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤7
  8. 脱模完毕的作品

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤8
  9. 把保鲜膜撕开

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤9
  10. 在上面淋卡士鲜酪乳,不是稀的那种!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤10
  11. 加点自己喜欢的水果或者干果或者巧克力装饰

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤11
  12. 侧面图

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤12
  13. 用勺子刮一层看看里面,很漂亮哦!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤13
  14. 酸酸甜甜就是我!夏日最佳食品!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤14
  15. 中间切开看看里面

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤15
  16. 来一口吧,开胃,健康的宝宝辅食!

    酸奶紫薯山药糕的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2020-08-25 17:56:51
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