蒜瓣剥好洗净
泡椒,某东买的四川泡椒
切碎蒜瓣和泡椒
锅里倒油,下剁好的蒜瓣和泡椒翻炒
炒两三分钟后,加入白芝麻,继续炒,然后加耗油,生抽,鸡精适量,最后倒大量香油,翻炒1分钟出锅
蒜瓣特别好吃,泡椒吸收了耗油,香油的味道,一点也不酸,夹馒头,配面条都超好吃
上传你做的蒜辣椒