冬阴功风味意面
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人做过这道菜
虹翕
之前网购买了冬阴功套餐组合，新鲜的香叶吃完了，还剩下一些冬阴功酱，尝试跟意大利面一起，意外好吃哦！是消耗冬阴功酱的好方法！
用料
冬阴功风味意面的做法
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将水烧开，放入一勺盐之后，放入意面煮十分钟
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等意面煮好的过程，將蒜、小米椒、黃瓜切片待用
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这个是我要用的冬阴功酱，很酸，用铁锅煮每次都让铁锅变白！所以等等只需要用一小勺，不要贪多，会很酸喔！
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小火熱油鍋，把蒜跟辣椒放進去炒香
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将黄瓜与冬阴功酱一起放进去，炒开酱料。
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把意大利面的面汤舀一勺进锅子，微沸时把面条全部放进去
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然後在鍋子裡面翻炒意麵。因為意大利面煮十分鐘還只是8、9分熟，放入炒鍋裡面加水，這樣能讓麵入味然後熟。
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尝看看如果觉得面条还没熟，再加一勺面汤继续。这时加一点鱼露调整咸淡。面熟了之后，收干汁水就完成了！
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我利用麵湯煮了一顆荷包蛋！完成！
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意外的好吃😋冬阴功酱终于有更好的方法消耗掉了
小贴士
小黄瓜放的比较早，而且跟冬阴功酱一起炒，所以颜色不太好看（煮太久），吃起来味道像酸黄瓜，感觉也不错！如果不喜欢太熟的黄瓜，可以晚点再放喔！
