清炒胡萝卜丝

Name: 清炒胡萝卜丝
Ingredients: 1根胡萝卜; 1/3根大葱; 4瓣蒜; 适量食用油; 适量盐; 适量白胡椒粉; 1小勺生抽; 1小勺耗油; 适量白糖

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既简单，又营养的一道家常菜

用料

1、胡萝卜切丝，大葱切小段，蒜切末备用
2、起锅烧油(略比平时多一点)，放入葱段炒香
3、放入事先备好的胡萝卜丝，翻炒变软
4、依次加入生抽、白胡椒粉、耗油，盐，糖，继续翻炒2分钟
5、加入蒜末翻炒出蒜香味儿，出锅即可

一定要将胡萝卜丝炒软，建议使用不粘锅

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该菜谱发布于 2020-08-25 19:38:41

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