万能自制烧烤酱（详细）

Name: 万能自制烧烤酱（详细）
Ingredients: 4勺生抽; 2.5勺蚝油; 0.5勺花生酱; 2勺白芝麻; 1勺白糖; 3勺孜然粉; 4勺辣椒粉; 3个小米椒; 8瓣蒜泥; 1勺雪碧; 4勺食用油; 食材自己看想吃什么就可以放什么

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自己有啥想吃的都可以放，烧烤酱，没有那些蒜蓉辣酱的也可以哦，调制的酱大概是两盘的量一盘肉一盘菜.我用的是油纸.

用料

1.调料：生抽4勺➕蚝油2.5勺➕0.5勺花生酱➕白芝麻➕1勺白糖➕三勺孜然粉➕4勺辣椒粉➕3个小米椒➕八瓣蒜泥➕雪碧1勺➕4勺食用油，搅拌均匀，放置一旁
1.牛肉要腌一下，就用调好的料就可以了静置20分钟，更长时间也可以.
1.我除了蔬菜不腌，像这种丸子蟹排，我都会提前腌一下，然后烤盘放锡纸，无锡纸可以用油纸代替.
1.⚠️预热烤箱，200度10分钟
2把腌好的肉和丸子类，铺在垫着锡纸或油纸的烤盘上，再拿刷子刷点酱，放入预热好的烤箱，烤15分钟，取出翻面，刷点酱，继续10分钟，即可出烤箱.
（中途会翻面的，烤盘上如果烤盘够大，一部分肉一部分菜，烤箱预热200度，十分钟，我家烤盘不算很大，平铺一层肉，另外一盘菜）