云吞

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广州地道美食

用料  

前腿肉 500克
鸡蛋 一个
5根
韭菜 100克
适量
蚝油 一勺
两勺
半勺
酱油 两勺

云吞的做法  

  1. 首先把葱韭菜切碎

    云吞的做法 步骤1
  2. 有玉米是因为孩子不吃韭菜只爱吃玉米,玉米馅给孩子吃的,把肉搅碎加入葱韭菜

    云吞的做法 步骤2
  3. 包好的成品,如果新手包的时候觉得皮不粘,手上沾点水

    云吞的做法 步骤3
  4. 开水烫后下云吞煮5分钟,菜心粒是下云吞3分钟后加的,因为新鲜包的很容易熟。

    云吞的做法 步骤4
  5. 这是成品

    云吞的做法 步骤5

小贴士

菜心粒可以换成生菜粒,生菜粒要云吞快好了才放
 
该菜谱发布于 2020-08-25 21:14:43
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云吞的答疑

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