莲藕去皮切丁,在水里淘洗两遍,沥干备用。
干辣椒剪成段,姜切丝,和花椒放在一起备用。
主锅倒入20克油,加入辣椒,花椒和姜,3分钟,varoma,速度1爆香。
加入藕丁
加入生抽,老抽,耗油,设置7分钟,varoma,反转小勺。
音乐响起后,设置3秒,反转速度2颠勺挂汁,装盘。
上传你做的男神版~香辣藕丁