鸡胸肉或鸡腿肉切小丁。放入姜、料酒和奥尔良调料粉腌制2小时以上。
面和软一些发酵一个半小时左右。
腌制好后加入十三香，鸡蛋。搅拌均匀后倒入一些油和淀粉。
搅拌均匀备用。
盖顶刷一点油。包子包适合自己的大小。
大火开锅后蒸20分钟取出。
美味的奥尔良鸡腿肉包子就出锅了。口味重的可以在馅里多加些盐。当早餐很方便。吃不了可以蒸熟后冻冰柜。随吃随取出蒸热。
上传你做的奥尔良鸡肉包子
Safrina777
