香喷喷的辣子鸡
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人做过这道菜
木子李ls
用料
香喷喷的辣子鸡的做法
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鸡腿肉切小块
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加入姜丝 ，葱 ，蚝油 ，料酒 ，酱油 鸡精 少许盐
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加入蛋清 淀粉搅拌均匀 （这里要把葱姜挑掉）放着腌制一下
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切下配菜 ，辣椒比小 姜切小 葱切段
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锅里下油炸鸡 炸好后
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锅里加入蒜
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辣椒炒香
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加入炸好的鸡块
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这里加少许蚝油 酱油 少许水
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大火翻炒几下
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加入熟的芝麻 好看又好吃
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是不是很有食欲 哈哈哈 我也是服了我自己 居然这么好吃
小贴士
炸鸡一直在中大火 放心炸它
