可可紫米欧包

先做面团，把材料除（黄油酵母粉外）准备好都放在一起揉好，然后加入黄油和酵母粉揉到手套膜，等待发酵，发酵到两倍大

然后把麻薯混合在一起过筛一遍，蒸15分钟，稍微温热，把黄油加进去，带上手套揉致吸收

紫米加入红豆我用电饭煲提前做好的冷冻冰箱，用的时候拿出来解冻，

我们把发酵好的面团，分成5份，排气，等待10分钟，把面团擀开，想做什么造型擀什么造型，然后把麻薯分成等分，一层麻薯一层糯米，放上适量的蔓越莓和核桃，一定要加核桃，我也做了个辣肉松麻薯馅，然后，夏天的话室温二次发酵明显变大，筛上面粉割包（最喜欢割包这步，解压😁）

预热烤箱170℃10分钟，我的烤箱小165℃烤了30分钟，自家的烤箱脾气请按自家的温度调。