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面包
有盐黄油咸味面包，盐面包
有盐黄油咸味面包，盐面包
2
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哗哗爱烘焙
用料
高筋面粉
400克
低筋面粉
100克
干酵母
7克
水
100克
牛奶加一个鸡蛋
200克
蜂蜜
30克
盐
8克
无盐黄油
20克
有盐黄油
有盐黄油咸味面包，盐面包的做法
酵母加少许糖，温水化开
后油法揉面
揉出手套膜
发酵至两倍大
排气，分割15分，醒发十分钟
擀开，卷入有盐黄油
二次发酵四十分钟
180度烘烤15分钟左右
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-08-26 13:45:19
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