番茄肉酱意大利面——小朋友也爱吃，简单的意面酱做法

西红柿用刀划开表皮

烧一锅开水，烫一下 好剥皮

直接用这锅水煮意面

意面散开放入，慢慢用筷子搅 软了就都入锅了。

大概煮10分钟，煮好过凉水

意面沥干水，放1勺油 搅拌均匀

肉剁碎，放入适量 料酒 ，淀粉， 盐 ，搅拌均匀

番茄🍅去皮切小丁，洋葱切丁，蒜切碎

热油锅，放入肉沫，翻炒至变色 盛出备用

热油锅，爆香蒜末

放入洋葱丁 翻炒一会

放入番茄丁，炒出汁

＋肉沫 翻炒

＋半碗水 小火熬制大概10分钟

放入3勺番茄酱，翻拌均匀

放意面，煮一会 入味

撒上黑胡椒粉

大餐的感觉！