香芒西米露

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用料  

西米 50克
椰浆 50克
芒果 1个
火龙果 半个
香蕉 0.1根

香芒西米露的做法  

  1. 水果们洗干净切成丁,图中多了个紫薯,纯属为了消耗食材

    香芒西米露的做法 步骤1
  2. 取三分之二芒果丁倒入料理杯,香蕉一段倒入料理杯(可以不加),倒入50ml椰浆,加入100ml凉白开(喜欢稀的可以多加点水),打成糊糊

    香芒西米露的做法 步骤2
  3. 煮西米,热水一大锅,撒一小把西米,煮10分钟,焖十分钟,来回三次基本就可以了。准备一大碗凉水,最好是冰水,把煮好的西米捞起来倒入凉水中。

    香芒西米露的做法 步骤3
  4. 取一个漂亮的玻璃碗,先倒入芒果糊糊,再倒入西米,再把水果都放进去,再来两片薄荷叶点缀(我用的黄瓜皮🤣)

    香芒西米露的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-08-26 17:22:17
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