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超级下饭的红烧茄子

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Baby熹的厨房  Baby熹
不能吃肉，那素菜只能做到可口

用料  

茄子 2个
淀粉 1勺
酱油 1勺
生抽 几滴勺
蒜 3瓣
小米椒 2个
蚝油 一勺
二荆条 3个
豆瓣酱 2小勺

超级下饭的红烧茄子的做法  

  1. 茄子切好

    超级下饭的红烧茄子的做法 步骤1

  2. 到油翻炒

    超级下饭的红烧茄子的做法 步骤2

  3. 配菜 姜 蒜 小米辣 二荆条

    超级下饭的红烧茄子的做法 步骤3

  4. 料汁 一勺蚝油 2勺生抽 几滴老抽 淀粉 半碗矿泉水

    超级下饭的红烧茄子的做法 步骤4

  5. 葱姜蒜辣椒爆香 两小勺豆瓣酱炒香

    超级下饭的红烧茄子的做法 步骤5

  6. 倒入茄子翻炒

    超级下饭的红烧茄子的做法 步骤6

  7. 倒入料汁翻炒 大火收汁

    超级下饭的红烧茄子的做法 步骤7

  8. 出锅

    超级下饭的红烧茄子的做法 步骤8

  9. 香！

    超级下饭的红烧茄子的做法 步骤9

小贴士

不用放盐 豆瓣酱本来就很咸 尝了下味道巨好吃巨下饭

参照这个菜谱，大家做出 160 作品

全部160个作品

上传你做的超级下饭的红烧茄子

 

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该菜谱发布于 2020-08-26 19:39:36
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超级下饭的红烧茄子的答疑

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