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🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜

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🔆🔆最近的天气很闷热，基本都没啥胃口。今天给家里人做了一道开胃下饭菜～醋溜白菜！酸酸辣辣的，好吃又低脂！

用料  

白菜 1颗
蒜 3瓣
辣椒 2个
醋 2勺
生抽 1勺
盐和鸡精 少许
淀粉 半勺
蚝油 1勺

🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法  

  1. 先调汁，碗中加入两勺陈醋

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤1

  2. 一勺生抽

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤2

  3. 一勺蚝油

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤3

  4. 少许盐和鸡精

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤4

  5. 半勺淀粉搅拌均匀备用。

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤5

  6. 蒜切碎。辣椒切圈

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤6

  7. 白菜洗干净，切段。分开，菜叶

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤7

  8. 菜梗

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤8

  9. 锅中热油爆香蒜末和辣椒。

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤9

  10. 加入菜梗炒至断生

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤10

  11. 加入菜叶继续翻炒一分钟

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤11

  12. 倒入调好的酱汁继续翻炒几下即可出锅！

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤12

  13. 酸酸辣辣。实在太下饭了！

    🔥酸酸辣辣。开胃爽口的醋溜白菜的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-08-27 00:08:54
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