经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉

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冻鸡腿肉一次买多点,方便又实惠,可辣可不辣,全家都爱吃。

用料  

鸡腿肉 2只
小香菇 4-5朵
花椒 一小撮
料汁:生抽,老抽,糖,烧烤汁 适量
香叶 2片
2片
蒜粒 2-3粒
小米辣(不吃可不放) 适量

经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法  

  1. 备料,2-3人份

    经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 水开放花椒,稍煮出味,鸡腿肉皮向下放,煮5分钟左右

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  3. 捞起冲水洗一下,改刀切小块

    经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 香菇切块,香菇水留着备用

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  5. 热锅放油,把蒜粒,姜片,香叶,小米椒炒香

    经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法 步骤5
  6. 放入鸡腿肉炒一下,再把香菇水和料汁,香菇倒入,与肉持平,盖上盖,差不多收汁就可以装盘了

    经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法 步骤6
  7. 两个鸡腿肉花了5块多,便宜而且不腥哦

    经济实惠又好味快手下饭的香菇炆鸡腿肉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-08-27 12:34:17
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