腰果虾仁

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老爸的拿手菜

用料  

腰果 适量
虾仁 20~30只
黄瓜 1根
少许
淀粉 1勺
3小段
适量

腰果虾仁的做法  

  1. 起锅倒油,倒了油放腰果,小火炸至金黄捞出

    腰果虾仁的做法 步骤1
  2. 将剥好的虾仁倒点淀粉搅拌,然后待刚炸完腰果的油热一热炸虾仁

    腰果虾仁的做法 步骤2
  3. 炸好的腰果和虾仁

    腰果虾仁的做法 步骤3
  4. 锅里剩点油,待油热了放葱花和黄瓜丁翻炒一会儿,放适量盐,将炸好的腰果和虾仁倒入

    腰果虾仁的做法 步骤4
  5. 最后倒入水淀粉勾芡,翻炒,关火出锅即可

    腰果虾仁的做法 步骤5

小贴士

炸腰果的时候用小火,倒了油就放腰果,这样控制不会炸糊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-27 12:42:10
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