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做饭小白都能做出来的美味糖醋排骨

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用料  

排骨 16块
白芝麻 适量
姜 1片
料酒 3勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蒜 6瓣
可乐 1瓶
桂皮 1块
八角 1个

做饭小白都能做出来的美味糖醋排骨的做法  

  1. 准备食材，排骨洗净

    做饭小白都能做出来的美味糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 水中放姜1片、蒜3瓣、料酒，烧开后放排骨，排骨焯至变色捞出沥水备用

    做饭小白都能做出来的美味糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 锅中放油，把排骨倒入锅中炒香，炒至两边金黄

    做饭小白都能做出来的美味糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 放入姜1片、蒜3瓣、八角、桂皮炒香，倒入生抽、老抽、蚝油上色

    做饭小白都能做出来的美味糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 倒入可乐开锅后转小火，炖60分钟

    做饭小白都能做出来的美味糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 收汤汁浓稠撒入芝麻装饰

    做饭小白都能做出来的美味糖醋排骨的做法 步骤6

小贴士

排骨多可适量加热水，记住一定是热水，而且要抹过排骨，如果口重就适量加盐

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该菜谱发布于 2020-08-27 13:22:28
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