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牛肉咸菜

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筱宇美食的厨房  筱宇美食
很喜欢朝鲜族的美食，没事自己就研究做，很成功，大家都试试吧！

用料  

牛肉 1斤
芹菜
豇豆
酱油 勺
油 克
盐 克
葱
姜
八角
十三香

牛肉咸菜的做法  

  1. 牛肉切块

    牛肉咸菜的做法 步骤1

  2. 焯水

    牛肉咸菜的做法 步骤2

  3. 焯水之后洗干净，因为很脏。多洗几遍

    牛肉咸菜的做法 步骤3

  4. 然后牛肉换水，里面放葱姜八角花椒，煮20分钟，喜欢吃软的就多煮一会

    牛肉咸菜的做法 步骤4

  5. 这里面没放一滴油，把煮牛肉的原汤留着

    牛肉咸菜的做法 步骤5

  6. 然后起锅烧油，多放一点油。炒芹菜和豇豆

    牛肉咸菜的做法 步骤6

  7. 然后放辣椒，牛肉，老抽，少量糖，十三香翻炒，然后放水没过菜

    牛肉咸菜的做法 步骤7

  8. 大🔥烧开一直炖

    牛肉咸菜的做法 步骤8

  9. 像这样没汤，底下都是油了，就可以了

    牛肉咸菜的做法 步骤9

  10. 放在保温盒里，吃多少弄出来多少。省的坏，其他的放冰箱

    牛肉咸菜的做法 步骤10

  11. 超级好吃

    牛肉咸菜的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的牛肉咸菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-27 13:24:13
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