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好吃简单的蛋白糖
好吃简单的蛋白糖
1
人做过这道菜
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成精了的魔典
欢迎各位小可爱们交作业鸭,这是我第n次优化了
这是我的小号,大号换手机号时丢了
大号:@
猫咪的花园
小号第一个作品,请多关照
用料
蛋白
3个
细砂糖
适量(建议40~60克)
香草精或柠檬汁
几滴(有无可无)
好吃简单的蛋白糖的做法
将蛋白和蛋黄分干净
第几滴香草精或柠檬汁,白糖分三次加入打发,打成上面👆🏻那个亚子(注意如果打不出泡就注定失败,到了从做)
100度10分钟,如果有点开始焦了,可以调低温度
小贴士
打蛋白的时候确保碗无水无油,无蛋黄不然打不起来!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的好吃简单的蛋白糖
随便看看
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抹茶松饼
香菇青菜饺子
q糯南瓜饼
豆角橄榄菜
蛋饺
猴头菇排骨汤
牛油面
青菜香菇汤
凉皮
该菜谱发布于 2020-08-27 14:49:49
19 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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好吃简单的蛋白糖的答疑
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