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红烧
红烧猪蹄—高压锅版
红烧猪蹄—高压锅版
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坦然cyh
不用大料，煮出来无异味
用料
猪蹄
750克
冰糖
适量
姜
6片
生抽
20-30克
料酒
150克
蚝油
适量
水
300克
大蒜
6瓣
红烧猪蹄—高压锅版的做法
焯水，去血沫，再用凉水冲洗一下
猪蹄，姜，大蒜，料酒，生抽，蚝油，冰糖放入高压锅中
加水
开大火，上气后，转中火，再压17分钟
自然放气，开盖，大火收汁，出锅
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该菜谱发布于 2020-08-27 18:18:24
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