超简易版炒河粉

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用料  

超简易版炒河粉的做法  

  1. 生抽1汤匙,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,小碗调汁,因为今儿我的粉比较少,做个小朋友吃的,所以不另外放盐了,根据自己的粉量调节汁的比例。

  2. 用食用油滑锅,倒出来,炒粉必须用猪油。

  3. 下肉炒至变色,下绿豆芽河粉,筷子拨动翻炒2分钟,下调好的料汁和葱段翻炒1分钟即可。

小贴士

必须用食用油滑过锅,用猪油炒粉。
 
该菜谱发布于 2020-08-27 20:29:18
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