1条牛健芯，4个番茄，1个土豆，半个洋葱
把所有材料切成块
倒点麻油把姜爆微焦，倒入牛肉炒至表面金黄
倒入番茄一起炒
炒好倒入砂锅
放在碳炉上小火慢炖50分钟，全程无需加水因为番茄会出汁
50分钟加入土豆和洋葱，搅拌继续慢炖30分钟至牛肉软烂
时间到出锅啦！😊香喷喷的牛肉煲就做好了，全程无加水加味精锅底还有多余的汁水，番茄的香甜🤤来碗白米饭浇上一勺汤汁真是人间美味啊😊
上传你做的无水番茄炖牛肉
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