土豆焖肉

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自从猪肉涨价到三十几一斤以来,就很少吃猪肉了,相对来说牛羊肉涨幅不大,就吃牛羊肉多一些。昨天听说邻居宰了一头四百多斤的大肥猪,品相不错哦,贵也要买点,买了不大一块肉,就用了两百多块钱!猪肉最解馋的做法,不炒不炖这样做,十几分钟即可大口吃肉!中午大人孩子的饮食都将就了,那么晚餐就要稍微丰富一点,上了一天班,很累,就做了一道非常简单又省时间的红烧肉,一起随小深试试吧

用料  

五花肉 500克
土豆 100克
葱姜 适量
花椒 3克
八角 1个
干辣椒 2个
5克
白糖 15克
酱油 25克
5克
蚝油 5克

土豆焖肉的做法  

  1. 首先处理食材,猪肉洗净切成麻将块,土豆去皮同样也切成麻将块,葱姜切好备用,再调个碗汁,碗中放入(盐,白糖,酱油,醋,蚝油)搅拌均匀备用

    土豆焖肉的做法 步骤1
  2. 今天为了省时间,用电压力锅,所以,十分钟这道菜就可以上桌了,电压力锅放入切好的猪肉,

    土豆焖肉的做法 步骤2
  3. 倒入碗汁,放入葱姜,花椒,八角,干辣椒(不喜欢吃辣的可以不放)搅拌均匀

    土豆焖肉的做法 步骤3
  4. 再放入土豆块,同时搅拌均匀

    土豆焖肉的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖,按煮肉键,就静等大口吃肉吧,十几分钟后,调键再焖一会,打开锅盖,就会满屋飘肉香哦😍

    土豆焖肉的做法 步骤5
  6. 这是成品图

    土豆焖肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-08-28 09:44:41
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