首先处理食材,猪肉洗净切成麻将块,土豆去皮同样也切成麻将块,葱姜切好备用,再调个碗汁,碗中放入(盐,白糖,酱油,醋,蚝油)搅拌均匀备用
今天为了省时间,用电压力锅,所以,十分钟这道菜就可以上桌了,电压力锅放入切好的猪肉,
倒入碗汁,放入葱姜,花椒,八角,干辣椒(不喜欢吃辣的可以不放)搅拌均匀
再放入土豆块,同时搅拌均匀
盖上锅盖,按煮肉键,就静等大口吃肉吧,十几分钟后,调键再焖一会,打开锅盖,就会满屋飘肉香哦😍
这是成品图
上传你做的土豆焖肉