紫薯豆腐燕麦布丁

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隔夜燕麦,我最近的新宠。每天早餐都会吃,现在的我不会在极度控制碳水,极度自律,一切都趋于稳定,和谐。虽然不像以前那么清瘦了,但看起来气色和体型也更协调了。是的,体重没怎么变, 衣服依然是小码,才是真功夫。

用料  

燕麦 一小杯
自制酸奶或者坚果奶 一小杯
紫薯 一小个
红腰豆熟 适量
香蕉 半根
内酯豆腐 半盒

紫薯豆腐燕麦布丁的做法  

  1. 紫薯豆腐打成泥,加适量牛奶调整顺滑。

  2. 一层酸奶,加一层燕麦,加一层酸奶,加一层香蕉片,加紫薯豆腐泥和红豆,盖盖隔夜或冷藏4小时。

    紫薯豆腐燕麦布丁的做法 步骤2
  3. 也可以把紫薯豆腐泥换成咖啡粉,可可粉,抹茶粉,奶茶粉,坚果酱,果酱,加上喜欢的低碳水果,和坚果。坚果吃之前再加,口感好。

    紫薯豆腐燕麦布丁的做法 步骤3

小贴士

稀稠可按自己喜好调整。饱腹感很强,味道很甜,快手早餐,备餐,早上直接一拿就好。不够的话,搭配一个鸡蛋。
 

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该菜谱发布于 2020-08-28 10:00:22
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