海绵蛋糕

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用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 80克
细砂糖 80克
黄油 80克

海绵蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    海绵蛋糕的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打散,加入白砂糖,打发至充分发泡。

    海绵蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入低筋面粉用视频展示的手法拌匀。

    海绵蛋糕的做法 步骤3
  4. 取少量面糊倒入化开的黄油中,稍稍搅匀。

    海绵蛋糕的做法 步骤4
  5. 将上一步用视频中的翻拌手法充分混合搅匀倒入面糊中。

    海绵蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入模具中。

    海绵蛋糕的做法 步骤6
  7. 上下火170℃烤20分钟。

    海绵蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-08-28 11:34:19
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