蛋白质爆棚的蟹肉豆腐

1 人做过这道菜
好像有一个叫🐔刨豆腐的菜,咱海边的娃就在这个螃蟹横行的季节里,任意发挥一个🦀️刨豆腐吧

用料  

老豆腐半块
螃蟹一个
鸡蛋一个调料若干

蛋白质爆棚的蟹肉豆腐的做法  

  1. 取出所有蟹肉,有点费时和费指甲,不过为了好吃也值得了

    蛋白质爆棚的蟹肉豆腐的做法 步骤1
  2. 老豆腐捏碎,拌入打散的鸡蛋

    蛋白质爆棚的蟹肉豆腐的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,少许姜末爆香,下人蟹肉

    蛋白质爆棚的蟹肉豆腐的做法 步骤3
  4. 再下入豆腐蛋泥,碾压式翻炒,出锅前撒少许白胡椒粉提味,小葱装饰

    蛋白质爆棚的蟹肉豆腐的做法 步骤4
  5. 快手吧😋

    蛋白质爆棚的蟹肉豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-28 13:07:36
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蛋白质爆棚的蟹肉豆腐的答疑

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