包装牛柳
金针菇
青菜切段
西红柿去皮切丁
胡萝卜
内酯豆腐焯水,切大块放碗底
锅内加油,加花椒大葱段小米辣粒爆香,加胡萝卜翻炒,再加西红柿丁做汤底料
把西红柿炒的比较沙了就加水,冷热水都可以,加一点点陈醋调味
煮开后加入金针菇泡椒笋干辣椒,煮1-2分钟
再加入牛柳和青菜段煮
最后加盐,出锅!倒入内酯豆腐晚即可,酸辣香浓,很开胃!
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