松茸煲仔饭

大米提前洗好并浸泡1小时备用。

花菇和干贝提前浸泡半小时后，将花菇切成丝，并备好玉米粒和胡萝卜粒，将其装盘备用。

松茸去除泥土后洗净并切片，腊肠切成薄片，装盘备用。

葱头切片后，锅里放少许油，爆成葱头油。

葱头油备好后，开始调汁（左一）：
一勺生抽+半勺耗油+适量食盐+两勺葱头油+适量纯净水，搅拌成酱汁备用。

煲仔锅锅底擦干，在锅底及四周薄薄上一层油，即可开始放入准备好的材料：
先将大米铺底，后铺上玉米粒、胡萝卜粒、干贝粒、花菇丝，加入纯净水正好将这层淹没，再继续铺上切好的腊肠，最后将松茸铺满。

盖上锅盖，中火煮20分钟后，淋上调好的酱汁，转小火再焖10分钟。

开锅，撒上葱花点缀😝

搅拌一下，就可以开吃啦~😋😋😋