西兰花🥦提前用水泡一刻钟,洗净,掰成小朵。买了半斤虾仁🍤,虾仁要选新鲜的,不然容易惺。剥好的虾仁用料酒腌一刻钟。 再切一根火腿肠。也可放胡萝卜或是彩椒搭配一下颜色🙂
西兰花用热水焯一下,注意不要太久,太久会变软会影响口感。
起火锅中放入油,油热放入花椒,蒜末,放入虾仁煸炒,放入西兰花,和火腿肠,放入调料盐,生抽,鸡精,蚝油,继续煸炒一会,放入一点水淀粉就可以出锅啦😇
低脂健康的一道菜很适合健身减肥保持身材的人吃😇
上传你做的西兰花炒虾仁🥦🍤