零失败墨西哥馅饼 (Quesadilla)
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人做过这道菜
shaoqianlai427
能够快速准备好的墨西哥料理，最适合生活忙碌的现代人。
读大学时没什么时间做早餐吃，但这个馅饼非常容易做，零失败。15分钟内就能准备好，为了更加节省时间，我以前是直接站在厨房里吃的。
做菜洗完收拾半小时内能完成，而且超好吃，超有饱足感。
读大学时没什么时间做早餐吃，但这个馅饼非常容易做，零失败。15分钟内就能准备好，为了更加节省时间，我以前是直接站在厨房里吃的。
做菜洗完收拾半小时内能完成，而且超好吃，超有饱足感。
用料
零失败墨西哥馅饼 (Quesadilla)的做法
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热锅冷油，把肉类煎熟，撒些黑胡椒粉和盐调味。
午餐肉可以换成鸡胸肉，鱼片，虾等等。
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把已切丝洋葱和甜椒（或胡萝卜）炒一炒，半熟后下黄油、黑胡椒、和盐增加风味。
加一小勺水，炒至全熟。
*黄油不能直接用来炒菜，会焦的。 -
饼皮直接下锅烘烤，小火。
锅不用洗，让饼皮吸收肉和菜留下的香气。
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放一片芝士。
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铺上炒好的洋葱和胡萝卜丝。
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放上肉类。
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撒些黑胡椒盐。
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慢慢对折。
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压一压。
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切成3段。
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摆盘，趁热吃😋
小贴士
肉类不要太厚，不然会很难对折。
用鸡胸肉的话，记得先拍一拍，把它弄平坦。
用鸡胸肉的话，记得先拍一拍，把它弄平坦。
