用适量盐把柠檬皮上的蜡搓洗干净,晾干。
百香果挖出果肉备用。
柠檬切片去籽备用!
先把黄冰糖和柠檬放不粘锅内,用中火把冰糖煮化,我用的电磁炉火力调到800慢慢煮。
煮到黄冰糖化了,柠檬出汁再煮多一会,再把百香果汁放进去一起熬,还要不断的搅拌。火力不要太大哦!太大了会粘底。
熬到用铲子拉起来有点粘稠感就可以关火了。
再用消毒过的无水无油干净的瓶子趁热装好,盖上盖子倒过来放凉!放冰箱里,慢慢喝!甜甜的百香果的味,柠檬吃着也不会酸,就是有点硬!超爱😍
上传你做的百香果柠檬膏