百香果柠檬膏

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这两天感冒,参考了下厨房的百香果柠檬有增强免疫力的功效,自己也动手做来试试!感觉还可以。记录下来。

用料  

柠檬 5个
百香果 18个
适量
冰糖 1000克

百香果柠檬膏的做法  

  1. 用适量盐把柠檬皮上的蜡搓洗干净,晾干。

    百香果柠檬膏的做法 步骤1
  2. 百香果挖出果肉备用。

    百香果柠檬膏的做法 步骤2
  3. 柠檬切片去籽备用!

    百香果柠檬膏的做法 步骤3
  4. 先把黄冰糖和柠檬放不粘锅内,用中火把冰糖煮化,我用的电磁炉火力调到800慢慢煮。

    百香果柠檬膏的做法 步骤4
  5. 煮到黄冰糖化了,柠檬出汁再煮多一会,再把百香果汁放进去一起熬,还要不断的搅拌。火力不要太大哦!太大了会粘底。

    百香果柠檬膏的做法 步骤5
  6. 熬到用铲子拉起来有点粘稠感就可以关火了。

    百香果柠檬膏的做法 步骤6
  7. 再用消毒过的无水无油干净的瓶子趁热装好,盖上盖子倒过来放凉!放冰箱里,慢慢喝!甜甜的百香果的味,柠檬吃着也不会酸,就是有点硬!超爱😍

    百香果柠檬膏的做法 步骤7

小贴士

打开后一周内喝完,兑水喝,涂面包🍞吃都可以。
 
该菜谱发布于 2020-08-28 17:04:34
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百香果柠檬膏的答疑

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