首先解析一下龙猫,主要分身体和装饰2部分,装饰主要用的是海苔+芝士(形状圆形+小三角)身体部分为黑色+白色。在形状上黑白比例4:1,简单解析完我们就可以开始做啦
取米饭的4/5加黑芝麻粉混合均匀(黑芝麻可以提前用搅拌机搅拌成粉)黑芝麻的量可以看着加,加到米饭有点黑黑的就可以啦,用保鲜膜将米饭捏成鸡蛋形状的小团子,(记得留一点米饭做耳朵)
耳朵部分的米饭不用太多,取2小团,和视频一样捏成个三角锥形状就可以了
剩下的白米饭在保鲜膜里捏成小小三角形,角可以圆滑一些
这一步就是将做好的黑色饭团中间按压一下,放入白色饭团,保鲜膜压实塑形,如果对之前形状不满意,这一步也可以调整一下,调到自己满意就可以啦
用表情切模模具压出表情和毛绒装饰,芝士部分也是直接用模具没有也可以用吸管来挖,因为都是圆的,只要是圆形工具就可以了,比较简单。
最后用面签或者牙签固定耳朵和身体,将切好的眼睛和其他装饰放入就可以啦,。再加入要吃的菜,一款超萌的龙猫便当就好了