大蒜用刀压扁，姜切片，大葱切段，少许盐，有时间腌制下，没时间放好这些配料了直接上锅蒸。
另外葱白切丝儿等蒸熟起锅后用
冷水冷锅蒸15-20分钟，没确定熟没熟可以用筷子插下鱼背，能插穿就熟了。
蒸熟后一定要把盘子里的水倒掉这样就没有腥味了，夹去上面的熟葱，放上切好的葱白丝，淋上生抽，浇上滚油，就可以享用啦～~
开吃，美味，哈哈😄
上传你做的简单不腥的清蒸鲈鱼
小高高的妈
