简单快手巧克力流心蛋糕 LAVA CAKE

小叮当简直对巧克力的热爱超过一切其他食物！但是为了控制他吃巧克力的量 规定每周只能周五晚上吃一次，这天连上幼儿园都变的特别乖了😄。
由于看了小猪佩奇动画片。认识了乔治喜欢的巧克力蛋糕，自从吃过了一次爷爷的生日蛋糕之后，就对巧克力蛋糕着迷了。常常问我可以不可以吃。有一天我在刷Pinterest的时候他偶然看到屏幕上的lava cake 盯着看了半天之后 对我说 ：这个看起来好好吃哦，妈妈我想吃。这话从一个2岁半的小屁孩嘴里说出来真的好好笑😄，实在太可爱。所以我就答应他做给他吃。
西方认的配方实在太太太甜了。第一次按网上的配方做完之后 简直齁死我了😜。做了几次之后终于调整到了我爱的甜度。这个配方因为用打蛋器打发了蛋液 吃起来是整个非常的蓬松。不会有死死粘粘的口感。
配方可以做中号马芬模具6个 ❤️😍
吃不完放冰箱 在吃点时候微波炉30秒就好了。
关于巧克力：
我用了30g Lint 95%纯度黑巧克 和90g 吉百利普通黑巧克力 。具体有什么巧克力都没有那么讲究。最好是黑巧克力。牛奶巧克力实在太甜 如果都用牛奶巧克力。糖减到40g吧
关于模具 ：我把一个六连中号马芬硅胶模具给剪开了 任何模具都可 单独的容易操作。