减脂全麦面包
0
人做过这道菜
芊米宝贝
减脂期间真的想着办法学习各种可以饱肚子，碳水化物和脂肪含量的低的食物，所以在下厨房上又学到这个
用料
减脂全麦面包的做法
-
先做波兰种，将200克水200克全麦面粉和3克酵母全部混合，然后发酵至二倍大
-
波兰种混合好了，还没发酵，把所有的食材都准备好，当波兰种发酵好以后除了黄油和芝麻，其余的全部混合到一起
-
因为女儿在用手机，没有拍到未加黄油芝麻那一步，最后就是把黄油芝麻再扔进面包机揉面15分钟，就形成这个图👆
-
盖上盖子发酵至二倍大，如👆
-
取出我很少用的这个烤盘，尺寸不知道，把发酵好的大面团分成12个小面团，放入烤箱发酵30-40分钟
-
感觉发酵的很满了，从烤箱拿出来
-
我感觉筛点面粉好看些，就自作主张筛了一点
-
200度预热烤箱，然后170度烤30分钟，出炉
-
用大铲子把它整个挖出来放在架子上放凉
-
这个是方便大家将配料看的很清楚！
