香脆脱骨鸡腿
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人做过这道菜
ZQ_吃货达人
老公：今天想吃🐔
老婆：整只🐔就没，🍗行不
老公：（给了个眼神）😬🙄🙃😛😋
老婆：整只🐔就没，🍗行不
老公：（给了个眼神）😬🙄🙃😛😋
用料
香脆脱骨鸡腿的做法
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先在鸡腿细的那头 把筋全部剪断
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看图说话，lu 它
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有阻拦就剪断
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这是脱完骨的状态。
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加盐
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2片姜
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胡椒粒
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加完之后的状态，我通常会提前一天腌上，第二天先来做。
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面粉加水加鸡蛋混合成糊，让鸡腿进去游个泳。
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再到沙场（面包糠）转一圈
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锅里放油，因为我不想用太多油来炸，所以改成5面煎😉
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先树着放，1、方便摆盘 2、方便摆盘 3、方便摆盘。如果不为了摆盘，想怎么煎都行，只要把它煎熟。
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煎成黄金色
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Done
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午餐
小贴士
1. 前一天晚上腌好会入味很多
2. 一定要把筋全部剪断，别问我为什么（😢😉）
3. 有什么问题再来问我吧
2. 一定要把筋全部剪断，别问我为什么（😢😉）
3. 有什么问题再来问我吧
