好吃到爆炸的麻辣烫
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人做过这道菜
中华小厨娘哈
做了好多遍，终于做出来好吃的麻辣烫啦！两人份
用料
| 火锅底料 | 半包 |
| 花椒 | 6粒 |
| 葱姜 | 适量 |
| 牛奶 | 一盒 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 糖 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 火锅丸子 | 一大堆 |
| 面条 | 1/3份 |
| 油条 | 1根 |
| 蔬菜 | 干 |
| 干桂圆 | 2颗 |
| 蒜 | 7瓣 |
| 水 | 3碗 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 香花生 | 克 |
好吃到爆炸的麻辣烫的做法
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锅中放油，爆香葱姜蒜，蒜先放两粒（拍扁）
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放辣椒煸炒，加入半块火锅底料，我用的这个，有粉包，别放，放油包
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加入两勺豆瓣酱，三勺糖，味达美，耗油
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加入两盒纯奶
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加入3碗水，加干桂圆，放入火锅料半包粉包，喜欢咸的可以再放盐
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开锅先放火锅丸子，等丸子快熟了，放金针菇等，最后放两分钟放土豆粉，土豆粉煮两分钟刚好
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调料汁：2个碗里分别加1/3碗锅里的汤，加3勺麻汁。蒜捣成蒜泥多放醋，搅匀，分成2份放2个碗里
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切嫩葱花，洒在碗里，把年下剩的花生拿出来，有条件的弄成花生碎，我直接放里面了，好香，
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盛在大碗里，吃的时候蘸调的料汁吃，倍爽
