低脂月饼(山药红豆版)

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水主肾
命根当中缺水的人肾脏不好
肾脏不好的人要多喝水

用料  

山药 3根
红豆 200克
椰枣酱 150克
枫糖浆 2勺
椰蓉 50克
椰子粉 30克

低脂月饼(山药红豆版)的做法  

  1. 铁棍山药去皮,蒸20分钟

    低脂月饼(山药红豆版)的做法 步骤1
  2. 加15克椰子粉,捣成泥

    低脂月饼(山药红豆版)的做法 步骤2
  3. 揉成团

    低脂月饼(山药红豆版)的做法 步骤3
  4. 红豆提前泡一宿,➕椰枣酱➕15克椰子粉电压锅(豆键)闷熟

    低脂月饼(山药红豆版)的做法 步骤4
  5. 起锅放枫糖浆,凉后,揉成团备用

    低脂月饼(山药红豆版)的做法 步骤5
  6. 山药泥包红豆沙团,滚上椰蓉,模具出形

    低脂月饼(山药红豆版)的做法 步骤6
  7. 模具任意款

    低脂月饼(山药红豆版)的做法 步骤7
  8. 红豆有颗粒感蛮好,喜欢细沙可以料理机

    低脂月饼(山药红豆版)的做法 步骤8
  9. 低卡健康

    低脂月饼(山药红豆版)的做法 步骤9

小贴士

山药带手套去皮,不然会过敏
用天然甜味椰枣酱、枫糖浆代替白糖更健康
 

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该菜谱发布于 2020-08-29 09:33:12
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